نلاحظ أحياناً في قطعة الخبز زغباً أسود، أو خيوط دقيقة، وتسمى هذه الأنواع من الجراثيم، عفن الخبز، لذلك هناك سؤال في مراجعة الفصل الثالث، لمادة العلوم، للصف السادس ابتدائي، الفصل الدراسي الأول، وهو: ما المخلوقات التي تظهر على قطعة خبز رطبة إذا وضعت في مكان معتم؟، لذا لمعرفة الحل الصحيح التي تم الوصول إليه بواسطة كادرنا التعليمي، عليك القراءة أسفل.
ما المخلوقات التي تظهر على قطعة خبز رطبة إذا وضعت في مكان معتم؟
الإجابة الصحيحة هي: “عفن الخبز“، وذلك لأن الرغب الأسود الذي ينمو في قطعة من الخبز يسمى عفن الخبز، وأبواغ هذا العفن صغيرة جداً، وإذا سقطت في بيئة مناسبة تنمو سريعاً، وتكون هذه البيئة دافئة، ورطبة.
ما عفن الخبز؟
لعلي شاهدت مرة زغباً ينمو على قطعة من الخبز، إن هذا الزغب الأسود هو: عفن الخبز، وأبواغه صغيرة جداً، ولكنها إذا سقطت في بيئة مناسبة فإنها تنمو سريعاً، وتعد البيئة الدافئة الرطبة الوسط المثالي لنمو هذا العفن.
يتركب عفن الخبز مـن خيوط دقيقة تسمى الخيوط الفطرية، وتنتشر هذه الخيوط لتغطي مساحة كبيرة، وهي: تشبه في ذلك جذور النباتات، وبعض الخيوط الفطرية تنمو إلى أسفل لتثبيت العفـن على الخبز، وتفرز هذه الخيوط مواد كيميائية تسهل امتصاص المواد الغذائية.
والمواد التي يفرزها بروتينات تسمى إنزيات، ويسبب الإنزيم تسريع حدوث التفاعلات الكيميائية، وهناك خيوط فطرية تنمو إلى أعلى، وتحتوي هذه الخيوط على تراكيب مسؤولة عن تكوين الأبواغ، التي تتحرر بعد أن يكتمل نموها، وهذا يمثل التكاثر اللاجنسي في دورة حياة الفطر، ويحدث التكاثر الجنسي عندما يندمج خيطان فطريان معاً، ويكونان أبواغاً جديدة.
وأخيراً، استطعنا تقديم موضوع إجابة سؤال: ما المخلوقات التي تظهر على قطعة خبز رطبة إذا وضعت في مكان معتم؟ عبر الموقع الرسمي الإلكتروني اعرفها صح، والتي ينشر لجميع الطلبة داخل المملكة العربية السعودية، إجابات الأسئلة من المرحلة الابتدائي حتي الثانوية.
الإجابة الصحيحة هي: “عفن الخبز”، وذلك لأن الرغب الأسود الذي ينمو في قطعة من الخبز يسمى عفن الخبز، وأبواغ هذا العفن صغيرة جداً، وإذا سقطت في بيئة مناسبة تنمو سريعاً، وتكون هذه البيئة دافئة، ورطبة.