الفهرس
متابعينا الكرام طلاب، وطالبات الصف الثاني الثانوي، سنوضح لكم حل سؤال: في تفاعل التصبن؛ يحدث تميه ل.. البروتين. الستيرويد. الجليسريد الثلاثي. الليبيد الفسفوري. والذي يعد من أسئلة مادة كيمياء2-3 الوحدة الثالثة، باب كيمياء الحياة( المركبات العضوية الحيوية) ابقوا معنا لمعرفة ذلك…
في تفاعل التصبن؛ يحدث تميه ل.. البروتين. الستيرويد. الجليسريد الثلاثي. الليبيد الفسفوري.
الإجابة الصحيحة: ” الجليسريد الثلاثي “ حيث تقوم الخلايا بتحليل الجليسريد الثلاثي مطلقة الطاقة التي استعملت في تكوينها، ومع أن الأنزيمات تحلل الجليسريد الثلاثي داخل الخلايا الحية إلا أنه يمكن إجراء تفاعل مشابه لذلك خارج الخلايا باستعمال قاعدة قوية مثل هيدروكسيد الصوديوم، حيث يُسمى هذا التفاعل تميُّه الجليسريد الثلاثي مع وجود محلول مائي لقاعدة قوية لتكوين أملاح الكربوكسيلات والجليسرول التصبن.
الجليسريدات الثلاثية:
على الرغم من أن الأحماض الدهنية موجودة بكثرة في المخلوقات الحية، إلا أنها نادراً ما تكون وحدها.
حيث تكون غالباً مرتبطة بالجليسرول، وهو جزئ من ثلاث ذرات كربون، ترتبط كل منها مع مجموعة هيدروكسيل.
وعندما ترتبط ثلاث أحماض دهنية بالجليسرول بروابط الجليسريد الثلاثي.
ويمكن أن تكون الجليسريدات الثلاثية صلبة أو سائلة في درجة حرارة الغرفة.
وعندما تكون سائلة عادة تُسمى زيوتاً.
أما إذا كانت صلبة في درجة حرارة الغرفة فتُسمى دهوناً.
ما الليبيد؟
- إن الليبيدات جزيئات حيوية كبيرة غير قطبية، ولما كانت الليبيدات غير قطبية فهي غير قابلة للذوبان في الماء.
- حيث تؤدي الليبيدات وظيفتين رئيستين في المخلوقات الحية:
- ١- تختزن الطاقة بشكل فعال.
- ٢- تكون معظم تركيب الأغشية الخلوية، كما أنها تختلف عن البروتينات والكربوهيدرات في أنها ليست بوليمرات ذات وحدات بناء أساسية متكررة.
وصلنا إلى نهاية هذا المقال الذي تحدثنا فيه حول إجابة سؤال: في تفاعل التصبن؛ يحدث تميه ل.. البروتين. الستيرويد. الجليسريد الثلاثي. الليبيد الفسفوري. لمادة كيمياء2-3 وتعرفنا على الحل المناسب من خلال موقع " اعرفها صح " نتمنى لكم دوام التوفيق والنجاح، دمتم في رعاية الله وحفظه.
الإجابة الصحيحة: ” الجليسريد الثلاثي ” حيث تقوم الخلايا بتحليل الجليسريد الثلاثي مطلقة الطاقة التي استعملت في تكوينها، ومع أن الأنزيمات تحلل الجليسريد الثلاثي داخل الخلايا الحية إلا أنه يمكن إجراء تفاعل مشابه لذلك خارج الخلايا باستعمال قاعدة قوية مثل هيدروكسيد الصوديوم، حيث يُسمى هذا التفاعل تميُّه الجليسريد الثلاثي مع وجود محلول مائي لقاعدة قوية لتكوين أملاح الكربوكسيلات والجليسرول التصبن.